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它是抗衰老之王,消脂淡斑,排毒养颜,是女性

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  在这个炎热盛夏

  青梅不仅清凉解暑

  还能排毒养颜

  是女性朋友的最佳搭档噢!

  

  青梅功效

  青梅是真正的纯天然保健食品,但是很多朋友只听过,却不知道它对人体有什么功效,今天一路哥就要来揭开青梅“神秘”的功效。

  

  /美容抗衰老/

  青梅含有丰富的有机酸和矿物质,能使唾液腺分泌更多的腮腺激素,腮腺激素是一种内分泌素,常被称为“返老还童素”。

  

  亚美肌源祛斑霜,有淡化色斑,水润面部肌肤,令肌肤水润弹滑,莹润饱满的功效,使用一段时间就能看到明显的变化,已经帮助上千万女性摆脱皮肤困扰,重新找回自信

  

  每天吃几颗青梅或者喝点青梅酒,能够有效促进唾液分泌。青梅中的青梅精能够有效预防衰老,具有美容效果。

  

  /祛斑降脂/

  一路哥的朋友之前脸上长斑,后来坚持每天吃青梅,脸上的斑就慢慢淡化了。

  因为青梅有很强的护肝解毒功能,并有效改善便秘、使宿便不能在体内停留,这些都对色斑有很好的改善作用。

  

  但是祛斑是一件需要长期坚持的事情,在这个期间,要保持良好的睡眠状态,以及少吃油炸和辛辣食物哦~

  

  /保护肝脏/

  青梅果实中含有的果酸等活性物质可以对肝脏起到保护作用,提高肝脏的解毒功能,增强人体解食毒、水毒、血毒的能力。

  所以青梅又素有“人体卫士”之称~

  

  我们日常食用添加防腐剂、抗氧化剂等的食物不下千百种,所以一路哥建议大家每天吃几颗青梅来解毒和排泄,促进内脏功能,从而保护我们的肝脏!

  

  /预防高血压/

  高血压是多种生活习惯的诱因,因此保持血压稳定是一件非常重要的事情。

  预防高血压不是一件容易的事情,但是青梅有着很好的降血压效果。

  

  所以一路哥建议患有高血压的朋友每天吃点青梅或者青梅干,让肠胃功能正常化,坚持下来,身体会得到很大的改善。

  

  /净化血液抗/

  青梅的果实含有丰富的柠檬酸和苹果酸,酸味极强,可以把血液中积存的乳酸排除体外。

  而且还能抑制新的乳酸产生,达到清洁血液的作用,最重要的是它还具有防止癌变的作用。

  

  除了食用青梅预防肿瘤,一路哥也建议大家要均衡摄取食物营养,不要一直持续食用同一种食物,避免暴饮暴食!

  

  /杀菌驱虫/

  青梅含有丰富的柠檬酸,能够将肠内原本弱碱性的环境,暂时呈现酸性,进而发挥杀菌作用,能够有效预防食物中毒。

  

  如果在家庭生活或者出去旅行时,发生严重拉肚子现象,青梅中的柠檬酸就会发挥很大的效果,缓解拉肚子现象。

  

  而且对蛔虫活动有明显的抑制作用,梅制品对胆囊有促进收缩和排胆作用,可以减少和防止胆道感染,有利于减少蛔虫卵的存在。

  

  /补钙除疲劳/

  青梅包含铁、磷、钾、铜、钙、锌等天然矿物质和维他命成分,能够促进人体内的新陈代谢,从而有效帮助消除疲劳。

  青梅中的柠檬酸可以提高钙质的吸收率,它是抗衰老之王,消脂淡斑,排毒养颜,是女性加快新陈代谢,帮助骨骼形成。

  

  所以运动员或者户外高温作业人员每天吃点青梅,非常有利于体力的恢复噢!

  家中老人儿童需要补钙的话,一路哥也是推荐生吃青梅或者做成青梅烧排骨食用~

  

  /滋润肠胃促消化/

  青梅果实具有调节肠胃功能的独特功效。梅实中的儿茶酸能促进肠子蠕动和调理肠子,同时又有促进收缩肠壁的作用。

  

  对便秘(尤其是代孕妇)有非常显著的功效,因为它的酸味能刺激唾液腺、胃腺等分泌消化液,促进消化,滋润肠胃,改善肠胃功能,并促进肠道的吸收。

  

  所以便秘的朋友再也不用担心了,有事没事嚼几颗青梅,告别便秘的痛苦!

  

  美味食谱

  /青梅烧排骨/

  相比较糖醋排骨,青梅烧排骨味道更加爽口,非常适合夏季吃,排骨在青梅的渗透下,质感变得软糯,快来一起学学吧!

  食材

  梅 / 盐渍青梅

  青梅酱 / 糖

  小排 / 料酒 / 姜片

  生抽 / 老抽 / 白芝麻

  

  做法

  

  1. 锅内水烧开,倒入青梅,倒一些盐,煮至青梅变色。

  

  2.捞出过凉水后去核。

  

  3.放入锅里,加入糖翻炒至粘稠。

  

  4.倒入密封罐子。

  

  5.小排洗净,冷水焯水,变色捞出洗净沥干。

  

  6.锅中加少量油,放入姜片炒香,放入小排炒至表面微微发黄。

  

  7.盐渍青梅表面划几刀,和青梅酱一起加入、翻炒均匀。

  

  8.加入一勺料酒,一勺生抽、一勺老抽,少量冰糖。出锅撒上白芝麻,摆盘。

  

  9.加入没过排骨的少量开水,再次烧开。

  

  10.转小火炖煮半小时收汁,加入少量盐翻匀。

  

  11.出锅撒上白芝麻,它是抗衰老之王,消脂淡斑,排毒养颜,是女性摆盘。

  /青梅酒/

  青梅酒集合了青梅的所有营养价值,经过时间的沉淀,非常适合女性朋友饮用哦!

  

  材料

  未熟透的青梅,冰糖,白酒

  步骤

  1、将青梅叶蒂摘出来,冲洗干净。

  

  2、冲洗干净的青梅放入干净容器中晾30分钟左右。

  

  3、将青梅放入干净的玻璃瓶中,加入冰糖进去。

  

  4、把白酒倒入玻璃瓶中,淹没青梅。(比例是酒:青梅:糖=5:5:1.5)

  

  5、把玻璃瓶密封好放阴凉处,至少密封3个月再饮用。时间越长酒味越浓厚,一两年以上的口味最醇厚哦!

  

  小贴士 泡青梅用的白酒,度数可以选择中低度数的白酒,大约在25度-45度左右就可以了。

  /青梅酱/

  酸酸甜甜的青梅酱非常适合夏天吃,抹在面包上别有一番滋味!

  

  材料

  青梅,白糖,柠檬汁

  步骤

  1、将青梅提前洗干净准备好。

  

  2、青梅放入锅中,加入白糖。

  

  3、放一点水,开中火将青梅熬煮开,大约半个小时,中间不停搅拌。

  

  4、等到锅中青梅酱煮开冷却后,放入装好的玻璃瓶中。

  

  看完青梅的吃法

  你是不是也心动了呢?

  为了更好的养生防病和味蕾的享受

  青梅就是最佳选择哦!

  快和朋友一起吃起来吧~


参考资料