鲜土茯苓煲鸽子汤

　　土茯苓性平味甘淡，归肝，胃经，能解毒，除湿，通利关节，去湿热毒非常有效。鸽子性平味甘，咸，有滋阴壮阳，养血补气，清热解毒之功，所以此汤男女老少皆宜。

　　原料：鸽子、鲜土茯苓、姜片、盐。

　　做法步骤：

　　

　　第1步、所需食材:鸽子1只，鲜土茯苓适量。

　　

　　第2步、鸽子剁成4大块，锅中水烧开把鸽子放下去焯水。

　　

　　第3步、焯水好了鸽子冲洗干净。

　　

　　第4步、汤锅放适量的水，把鸽子，鲜土茯苓，姜片全部放入锅中。

　　

　　第5步、开大火烧开转小火煲1个半钟。

　　

　　第6步、汤好前15分钟调少许盐即可。